Offener Garten
Vier Sorten, ein Weg
Jede Sorte trägt die Geschichte ihrer Herkunft. Transparent, fair, mit offenem Preis. GERUGA als Verkäufer, Wahrhaftigkeit als Siegel.
Kongo100gKongo Kakao
Das Laden — Station 1
Bio, erdig, kraftvoll. Crown of Holland / Tradin Organic, EU-Bio (NL-BIO-01). Der Kakao des verschleierten Weges.
Guatemala100gGuatemala Criollo
Das Feuer — Station 2
Criollo-Genetik vom Atitlán-See. Traditionell am Feuer geröstet, weich, floral, kraftvoll-erdiger Abgang.
Dom. Rep.100gDom. Rep. Trinitario
Das Segel — Station 3
Trinitario, 5–7 Tage fermentiert, mild und fruchtig. Per Segelschiff Tres Hombres über den Atlantik, veredelt bei Hackenberg (Dresden).
Uganda100gUganda GERUGA
Die Ankunft — Station 4
GERUGA Uganda, Bananenblatt-Fermentation, mild, rund, ohne Bitterkeit. Direkt & fair seit 2018.
Herzweg-Set
Herzweg-Set
Die komplette Reise: Kongo, Guatemala, Dominikanische Republik und Uganda. Vier Kakao-Sorten, ein Heilungsbogen.
Enthält: Kongo, Guatemala Criollo, Dom. Rep. Trinitario, Uganda GERUGA — je 100 g